Особенности аллергии на кефир: какие симптомы возникают, и чем заменить продукт

Аллергия на кефир

Аллергия на кефир – одна из распространенных проблем, с которыми сталкиваются современные педиатры и терапевты. В большинстве случаев патологию диагностируют в младенческом возрасте. По своей природе – это индивидуальная непереносимость … Читать далее

Когда аллергия против индийских пряностей: реакция аллергиков на куркуму

Аллергия на куркуму

Куркума (curcuma) – растение семейства имбирных родом из Индии. Насчитывается более 90 видов, но используется только три из них, это Curcuma longa, Curcuma aromatica и Curcuma zedoaria.Применение куркумы очень разнообразно: … Читать далее

Симптоматика и методы лечения аллергии на соль, можно ли от неё избавиться?

Аллергия на соль

Жизнь в нынешнее время уже сложно представляется без ежедневного употребления соли. Ингредиент добавляет новых вкусовых красок блюдам и становится источником ионов и минералов при большом количестве физических нагрузок. Впрочем у … Читать далее

Причины появления аллергии на творожные изделия: рекомендации врачей

Аллергия на творог

Творог один из самых полезных продуктов. Он получается путём свёртывания молочных белков. Многие могут готовить его самостоятельно, применение в пищу помогает насытить организм питательными микроэлементами. В последнее время чаще стала … Читать далее

Молоко вдвойне вкусней, если оно козье и на него нет аллергии

Аллергия на козье молоко

Аллергия на козье молоко встречается, но  не так часто, как на коровье. По утверждению доктора Комаровского данный продукт является одним из сильнейших аллергенов пищевого ряда. Подобным недугом страдают взрослые и … Читать далее

В каких случаях бывает аллергическая реакция на сыр

Аллергия на сыр

Одним из древнейших продуктов в мире является сыр. По данным ученых сыроделие зародилось после одомашнивания человеком овец, а это произошло более 8000 лет до нашей эры. Гораздо позже появились сыры … Читать далее

Как проявляется аллергия на лактозу, и методы борьбы с патологией

Аллергия на лактозу

Аллергия на лактозу – это индивидуальная особенность организма, которая выражается в ответной реакции на употребление коровьего молока и молочной пищи. По данным статистики, с такой патологией сталкивается каждый 20 новорожденный. … Читать далее

Крахмал — виновник аллергии или возрастная проблема?

Аллергия на крахмал

Непереносимость продуктов постепенно становится всё более распространённым явлением. Существуют аллергии, о которых многие не подозревают, например, на овощи, с крахмалом в составе. Чаще это проблема детского возраста, прикорм вводят именно … Читать далее

Как жить с аллергией на хлеб? Факторы и клиническая картина у детей и взрослых.

Аллергия на хлеб

В последние десятилетия резко обострилась ситуация с заболеваниями аллергического характера. Большинство медиков утверждают, что на это повлияли такие факторы, как ухудшение экологической обстановки, качества сырья для пищевой продукции и снижение … Читать далее

Кунжут полезен, но не всем: как бороться с аллергией на кунжутные семена

Аллергия на кунжут

Если подойти к вопросу научно, то возбудителем аллергической реакции на кунжут (sesame) является наличие в составе этих орехов белков ses i6 b ses i7 и олеозина. Эти элементы безвредны и … Читать далее