Аллергия на клубнику и землянику у взрослых и детей: как распознать симптомы болезни?

Клубника содержит много витаминов и полезных антиоксидантов, способных бороться с первыми признаками старения. Ягода повышает потенцию у мужчин, содержит в составе витамин А и Е. Подходит продукт далеко не каждому. Аллергия на клубнику и землянику может проявиться в детском возрасте, склонность к заболеванию больше выражена в наследственном факторе. Полезные свойства клубники неоценимы, но людям склонным к появлению аллергии надо употреблять продукт после консультации опытного врача аллерголога.

Симптомы

Признаки аллергической реакции на употреблении клубники и земляники в пищу:

• глаза краснеют, веки отекают и выделяются слёзы;
• в области рта и губ легкое покалывание;
• чихание, насморк;
• появление мелкой сыпи в виде крапинок по телу: на пальце, руке, в паху;
• раздражение на коже (шелушится и чешется);
• появление экземы;
• прерывистое дыхание с приступами астмы;
• возможна рвота;
• расстройство ЖКТ;
• увеличение температуры тела.

При тяжёлом состоянии развивается анафилактический шок и отёк Квинке. Реакция сопровождается появлением судорог и комой. В этом случае больному требуется незамедлительная медицинская помощь, так как больному грозит смертельный исход.

Во время беременности

Некоторые беременные женщины при употреблении клубники в пищу отмечают у себя появление болей в пояснице и внизу живота.  В этом случае будущую мать срочно госпитализируют. До приезда врачей лучше не предпринимать самостоятельных мер.

Клубнику лучше кушать в первом триместре и в начале второго, пользы будет больше, и организм будущей матери напитается полезными витаминами, микроэлементами.  Но если присутствует предрасположенность к аллергии на ягоду, лучше не рисковать, помимо клубники из земляники есть много полезных продуктов.  Ребенку если передаться аллергия по наследству, он вынужден в будущем себе отказывать в лакомстве.

Важно! Стоит принять к сведению, если у матери нет аллергии на клубнику, в большом количестве при беременности  употреблять ягоду не рекомендуют.

У грудничков

Ученые выдвинули пояснение, почему развивается аллергия на землянику у детей. Ягода имеет пористую структуру и накапливает в себе вредные вещества и пыльцу растений, которая выступает аллергеном. Дети грудного возраста не противостоят этим веществам, и при употреблении некоторой категории продуктов, у них появляется покраснение на лице или сыпь на теле. Индивидуальная непереносимость обусловлена наличием в клубнике пектинов, эфирных масел и других компонентов, в стеблях и листьях ягоды содержатся флавоноиды и гликозиды.

Важно! Клубника – это ягода, которая сильно загрязнена пестицидами. Идеально будет, если приобрести продукт во время его сезонного созревания. Чтобы определить, что у ребёнка аллергия именно на клубнику, пройдите тестовые кожные пробы или сдайте анализ крови на наличие антител в крови.

Мать грудничка должна быть осторожна при употреблении вкусного и полезного продукта в пищу, так как если ребенок на естественном вскармливании у него может развиться экзема или крапивница.

У детей

Когда возникает аллергическая реакция при употреблении клубники у детей, кушать вкусный продукт запрещается. Обычно появляется аллергия у маленьких детей. К семи годам иммунитет ребёнка сформирован и поэтому аллергическое проявление может пройти само собой.

Интересно! По статистическим данным, 30 % людей склонны к развитию аллергии на клубнику пожизненно. Каждый 4-й ребёнок страдает реакцией на продукт с раннего возраста и 10 человек из 100 подхватывают уже в довольно взрослом возрасте. У медицинских аналитиков на этот момент нет средств и медикаментов для лечения этого заболевания.

Аллергия от клубники и земляники у ребенка повышает аллергическую реакцию на иные продукты питания или факторы. Это связано с увеличением уровня гистамина в крови, например  мед, арахис, шоколад, яйца, крабы и креветки, помидоры, баклажаны. Аллергены клубники менее проявляются, когда ягода варёная или замороженная, так как термическая обработка уменьшает концентрацию вредных веществ.

У взрослых

Аллергическая реакция на клубнику и землянику у взрослых вызывает не меньшую досаду. Причина появления аллергии – наследственная предрасположенность. Также спровоцировать появление реакции может ослабление иммунного статуса.

В ягоде содержится полезное вещество – фитезин. Этот флавоноид применяется в профилактических целях при заболеваниях нервной системы, кровеносных сосудов, уменьшается возможность развития раковых опухолей молочных желёз, способствует развитию умственной деятельности и восстанавливает память у человека.

Много дискомфорта приносит заболевание. На фото пациента видно, как выглядит проявление аллергии на клубнику. Покраснение, слезоточивость и отечность тканей на лице никого не красят.

Виды

Различают некоторые виды аллергии на вкусный продукт:

1. Пищевая – гиперчувствительность организма на продукты питания. У младенцев это явление называется атопический дерматит. Этой проблемой страдают 10 % всего населения. В большинстве случаев это симптом пищевой аллергии.
2. Инфекционная – воздействие микроорганизмов и бацилл.
3. Дыхательная – возникает при вдыхании пыльцы растения.

Диагностика

Для постановки правильного диагноза необходимо пройти тест на определение в крови человека особых клеток – иммуноглобулинов. После исследования и наличия подтверждающих фактов, врач аллерголог составит план лечения, исходя из индивидуальных особенностей  пациента, и напишет профилактические рекомендации.

Лечение

Схема лечения:

1. Избегать контакта с аллергеном, исключить из своего рациона клубнику.
2. Отказаться нужно не только от ягоды, но и других продуктов, пакетированные соки, сладости, пирожные, торты, соусы, мороженое и так далее.
3. Принимать прописанные врачом лекарства — энтеросорбенты и антигистаминные препараты. Первая фармакологическая группа выводит вещества, которые вызывают развитие аллергии, вторая группа препаратов препятствует возникновению аллергической реакции, блокирует образование антител к аллергенам.
4. Антигистаминные препараты – Лоратодин, Телфаст, Эриус, Зодак.
5. Обезболивающие препараты – Вольтарен, Кеторолак.
6. Глистогонные препараты – Пиперазин Адипинат (для детей до 3-х лет), Декарис (старше 3).
7. При тяжелом течении заболевания применяют гормональные препараты – Гидрокортизон, Офтан Дексаметозон.

Пока пациент проходит лечение, обязательное условие — соблюдение диеты, не переедать, особенно это касается жареной пищи, солёной еды и других вредных канцерогенов, синтетических красителей. Когда появляется сыпь у новорождённого, который питается грудным молоком, женщина обязана исключить из меню ягоду, даже если отсутствует аллергия на этот продукт.

Важно! Если в доме маленькие дети, в аптечке постоянно должен присутствовать препарат – Фенистил. Когда развивается аллергическая реакция, мать ребёнка обязана знать, какую дозу лекарства следует дать малышу в зависимости от массы тела и возраста.

Народная медицина

Клубника и земляника – это низкокалорийный продукт, полезна ягода для людей, страдающих сахарным диабетом. В состав входят антиоксиданты, которые помогают бороться с простудными заболеваниями.

Кроме употребления в рацион, продукт используется в косметических целях для изготовления масок и лосьонов для лица, ягода борется с выраженной пигментацией, угрями и прыщами.

Имеются некоторые средства из нетрадиционной медицины, которые помогут справиться с рецидивами заболевания. Но сначала посоветоваться нужно с лечащим врачом, так как самостоятельная инициатива может серьезно отразиться на здоровье.

Отличное действенное средство против клубничной аллергии – ванна с травами. Вот следующий рецепт: взять в одинаковых пропорциях крапиву, листья березы, одуванчика, сосновые иголки, полынь, репейник и залить крутым кипятком, оставить настаиваться, затем добавить при принятии водной процедуры.

Хороший проверенный метод избавления от аллергии – яичная скорлупа яиц. В идеале подойдут домашние яйца, сварите их в течение 10 минут, остудите, почистите и уберите внутреннюю плёнку.  Хорошо просушить и истолочь скорлупу. Средство это универсальное, помогает  в лечении аллергических реакций у самых маленьких детей с шести месяцев.

Профилактика

Пациент, строго соблюдающий инструкцию правил питания, приёма медикаментозных препаратов и постоянно проходит обследование у врача аллерголога, может спокойно избавится от персональной непереносимости к подобному роду аллергена.