Киви — аллергенный продукт или нет, как выявить причины появления?

Одним из самых любимых фруктов, который завозится с южных регионов, является киви. Его состав имеет много полезных для человеческого организма веществ. Бывают ситуации, когда появляется аллергия на киви у взрослых или у детей как результат действия составляющих компонентов фрукта. Его употреблять стоит осторожно, особенно маленькому ребенку.

Причины

Появление негативной реакции организма, связано с действием химических веществ состава киви: витамины, аминокислоты, тирамин (вызывающий приступ дисбактериоза, а также болезнь печени).

Появление аллергического процесса зависит от:

• различных химикатов, применяемых при удобрении, обработке, хранении, транспортировке;
• компонентов состава плода;
• индивидуальной особенности организма, включая непереносимость;
• особенностей пищеварительного аппарата.

Аллергия бывает приобретенной, врожденной, наследственной. Реакция организма вызывается переизбытком аминокислоты, как результат – появляется плохое усвоение. Активная выработка специфических антител провоцирует атаку тканей организма.

Если раньше аллергии не возникало, но позже она появилась, причина происходящего – чрезмерное употребление киви. Это происходит, независимо от того взрослый человек это, или дитя.

Симптомы

Ответ иммунной системы неодинаковый – у людей разная чувствительность организма к составу плода. Стоит заметить, киви – это не цитрусовый фрукт. Когда проявляется аллергия от апельсинов или мандаринов – на актинидию ответа организма может не возникнуть. Бывают ситуации, когда появляется высыпание, а также другие серьезные симптомы, включая анафилактический шок, удушье или отек Квинке. При таких симптомах, рекомендуется быстрее вызвать специалиста.

Проявления аллергии у детей

Ответ организма ребенка на состав киви проявляется быстрее, чем у взрослых. Вначале возникают такие симптомы:

• приступы рвоты;
• головокружение;
• воспаление глаз (конъюнктивит);
• в более запущенных случаях возникает анафилактический шок.

Неадекватную реакцию детского организма может провоцировать гистамин (есть в составе киви), его вторичные  продукты. Если симптомы со временем утихают – это не означает то, что болезнь прошла, полностью избавиться от нее невозможно. Единственное условие, которое поможет выйти из ситуации – это полный отказ от употребления данного фрукта.

Детям до 5 лет, у которых нет аллергической реакции, не рекомендуется употреблять много киви за один раз, создается нагрузка на работу почек и кишечника.

Если не прекратить кушать киви при появлении первых симптомов, возникают дополнительные симптомы, такие как:

• сыпь (в виде герпесной ангины), поражающая гортань;
• приступы отдышки;
• приступ кашля;
• рвота;
• невыносимый зуд;
• появление густой сыпи на поверхности спины;
• отечность рук, ног;
• нарушение стула;
• сильно болит живот;
• высыпание на кожном покрове;
• припухлость губ.

Возникает хоть один симптом, из приведенных выше – надо проконсультироваться с врачом, дать маленькому соответствующий антигистаминный препарат.

Несвоевременная помощь, дает возможность усилиться патологическому процессу. Появляются сильные перепады артериального давления, головокружение, повышается ритм сердца. Проявления аллергии есть на фото, которые несложно найти в интернете.

Аллергии у взрослых

В старшем возрасте аллергия после употребления плода появляется через 1-2 часа. Бывают ситуации, когда ответ иммунной системы возникает после прохождения 24 часов.

Специфический первичный признак:

• возникновение сильного жжения в полости рта;
• гиперемия;
• проявление нетерпимого зуда в области слизистой оболочки глаз;
• на определенных местах кожного покрова может появляться определенное количество трещинок, болезненны;
• отекают губы, язык или глотка;
• возникновение гиперемированных пятен;
• крапивница.

У взрослых чаще симптомы проявляются затруднением дыхания, если не применить никаких мер, процесс усложняется. Можно ли есть киви при аллергии на другой продукт? Ответ неоднозначен, многое зависит от реакции организма. Важно прекратить употребление фрукта, когда возникли первые негативные симптомы.

Аллергия у грудничков

У малышей возникают приступы рвоты, они возникают мгновенно. Это означает, что новорожденный не переносит киви, употребление фрукта матерям, проводящим вскармливание, нужно прекратить.

Признаки аллергии у маленьких деток

1. Дитя плохо спит, постоянно капризничает.
2. Понос (диарея).
3. Слезотечение.
4. Появление заложенности носа.
5. Малыш часто чихает.

В дальнейшем процесс дополняется сыпью на поверхности лица, рта, щечек. У маленьких детей симптомы развиваются быстрее, чем у взрослых.

Если у грудничка не проявляется никакой аллергической реакции на фрукты, то введение киви рекомендуется делать постепенно, небольшими порциями. Это нужно, чтобы понизить риск возникновения сильной негативной реакции и точного определения источника патологической реакции.

Влияние киви на беременных

Если до беременности женщина не употребляла киви, то рекомендуется это делать осторожно. Стоит фрукт небольшими дольками, попробовать третью часть или половинку. Если беременный организм не проявляет аллергии – можно скушать чуть больше, но без фанатизма. Киви является для большинства женщин в положении безвредным продуктом.

Аллергический процесс с помощью киви вызывается редко у беременных, но дополнительная осторожность не помешает.

Не рекомендуется употреблять киви беременным, у которых проблемы с работой ЖКТ:

• гастрит;
• повышенная кислотность;
• язва;
• проблемы с тонким или толстым кишечниками.

Не рекомендовано употреблять киви, если имеются проблемы с почками. Состав рассматриваемого фрукта имеет компоненты, повышающие нагрузку на мочевыводящую систему. Если наступила беременность, и есть сомнения об употреблении киви – рекомендовано проконсультироваться с опытным специалистом.

Виды аллергии на киви

Наиболее распространенными ответными процессами являются высыпания, которые называют крапивницей, еще бывают экземы, атопический дерматит, нейродермит.

Крапивница – покрывается кожный покров волдырями, они напоминают ожог от такого растения, как крапива, появляются ощущения сильного зуда, он доставляет много беспокойства. Разрастание площади поражения происходит быстро, бляшки становятся крупнее.

При поражении слизистой оболочки носоглотки стоит немедленно прекратить употребление киви. Усиление симптомов способно ухудшиться приступами удушья.

Экзема распознается в виде своеобразных пятен, шершавых на ощупь. После их появления возникает сильный зуд. Когда высыпания вскроются – возникает шелушение, эрозии. Экзема развивается с высокой скоростью, поражая кожный покров рук или лица.

При употреблении киви может возникнуть атопический дерматит. Он появляется у людей с повышенной чувствительностью к аллергенам, сопровождается образованием своеобразных везикул, вызывающих жжение, боли, зуд. В тяжких случаях образуются типичные водянистые пузыри, в них не должна попасть инфекция. Если это произошло, то происходит развитие пиодермии.

Нейродермит возникает папулезными высыпаниями, склонными соединяться воедино, вызывать сильные ощущения зуда, особенно вечером. Кожный покров становится сухим и огрубевшим. Область расположения бляшек – это шея, локтевые (подколенные) ямки.

Диагностика

Чтобы точно знать о том, киви аллерген или нет, важно провести диагностические тесты (анализы), обращая внимание на кожный зуд, дерматит или диатез. Такие симптомы чаще возникают у детей. В старшем возрасте аллергия на актинидию возникает как ринит или конъюнктивит. Первое, что стоит сделать при неадекватной реакции организма на киви – отказаться от его употребления.

Если возникает перекрестный тип реакции – процесс диагностики немного усложняется, специалисту предстоит правильно определить раздражители.

При тяжелой форме патологического процесса возникают приступы рвоты, головокружения. Самым верным диагнозом аллергии на киви является зуд, он способен провести к неправильной работе защитной функции организма.

При первых симптомах аллергической реакции – рекомендуется сдать кровь на анализ, никаких подготовительных работ проводить не нужно. При использовании антигистаминных препаратов, их не отменяют при тестировании.

Во время диагностики используется метод кожных проб. Выбор технологии подбирает аллерголог, учитывая индивидуальные особенности организма.

Лечение

Чтоб процесс не усилился, важно незамедлительно прекратить употреблять киви. Лечение должно быть комплексным. Чтоб исчезли клинические проявления патологического процесса, врачи назначают диету, включая применение антигистаминных препаратов (Супрастин, Диазолин, Кларитин, Зиртек).

Положительный отзыв многих мам получил хлористый калий, он уменьшает аллергические симптомы у детей. Расчет дозировки препарата должен производить лечащий врач, зависимо от массы тела, а также других индивидуальных особенностей организма.

Питание должно быть антиаллергенным, любые возможные раздражительные компоненты исключаются, чтоб не появилось перекрестных реакций, осложняющих лечение.

Быстрее вывести токсические вещества с организма поможет повышенное употребление жидкости в виде чая, минеральной воды или киселя. Не запрещено использовать простой домашний яблочный сок. Важно понимать, аллергию полностью вылечить невозможно, если она проявилась –  стоит отказаться навсегда от употребления киви.

При сильных высыпаниях рекомендуется использовать кремы (гели), предназначенные для снятия симптомов.

Профилактика

Специалисты рекомендуют постоянно иметь соответствующие антигистаминные препараты, ведь аллергия способна проявиться неожиданно.

Меры профилактики, первым делом направляются на исключение всевозможных аллергенов. Когда ответ организма проявляется удушьем, в связи с повышенной чувствительностью на компоненты киви, стоит соблюдать осторожность со средствами гигиены. Во время покупки рекомендуется изучить состав препарата, в нем не должно быть компонентов фрукта (сока, экстракта).

При неизвестном ответе иммунной системы, особенно когда ребенок маленький, то введение фрукта в рацион нужно делать постепенно. Когда появилась аллергия – киви употреблять запрещается.