Причины появления аллергии на ананас у взрослых и детей

Ананас относится к числу фруктов, способных вызвать серьезную аллергическую реакцию у человека. Непереносимость данной культуры связана с рядом причин: генетическая предрасположенность, недостаток в организме пищеварительных ферментов, особая чувствительность человека к витамину С. Аллергия на ананас проявляется различными симптомами, затрагивающими дыхательную систему, кожу человека, пищеварение.

Симптомы

Первые признаки аллергии на плод могут возникнуть мгновенно или через несколько часов. Ее симптоматика специфична и по-разному проявляется у отдельно взятых людей.

Во время беременности

При вынашивании плода женщине полезно потреблять в пищу ананасы, но в небольшом количестве. При злоупотреблении фруктом у нее могут возникнуть симптомы:

  • метеоризм;
  • понос;
  • изжога;
  • отрыжка;
  • сыпь по телу;
  • крапивница;
  • кожный зуд;
  • зуд во рту.

При избыточном употреблении ананасов при беременности у женщин могут возникать тяжелые реакции в виде отека лица, ног, рук, носоглотки. Если будущая мама имеет желудочные проблемы, то возможны тошнота и рвота.

На последних этапах беременности плоды растения способны спровоцировать преждевременные роды.

Ананас на белом фоне
Ананас может вызвать аллергию

У детей

Маленький ребёнок особенно подвержен аллергическим реакциям на различные фрукты. Ананас не является исключением. У малыша аллергия на растение сопровождается симптоматикой в виде:

  • отека слизистой рта, языка, области губ, щек;
  • слезоточивости;
  • затрудненности дыхания;
  • болей в области желудка;
  • диареи;
  • крапивницы;
  • сильного зуда по телу;
  • насморка.

Опасность возможной ответной реакции организма грудничков и детей старшего возраста заключается в высоком риске ее перерастания в анафилактический шок. Данному явлению предшествует отек Квинке и крапивница. Но в ряде случаев он способен проявляться молниеносно, создавая угрозу жизни малыша.

Крапивница на лице после употребления ананаса
Во время аллергии может возникнуть крапивница

У взрослых

Человек старшего возраста в меньшей мере подвержен реакции на ананасы, чем ребенок. У взрослых она может появиться в виде симптомов:

  • крапивница (возникает чаще всего, что подтверждают многочисленные фото аллергии);
  • запоры или поносы;
  • боли в животе;
  • отек гортани;
  • покраснение губ;
  • чихание;
  • кашель;
  • зуд.

При повышенной склонности человека к аллергии возможен сильный отек лица, сопровождаемый тяжелым хриплым дыханием. Тяжелая форма реакции может вызывать анафилактический шок.

Реакцию организма на растение нельзя путать с ложной аллергией, не связанной с его иммунным ответом на аллерген.

Часто характерная для непереносимости растения симптоматика возникает на фоне употребления человеком других фруктов и блюд. В таком случае проявляется перекрестная аллергия. В качестве ее провокатора выступает схожий с основным аллергеном продукт. Аналогичные реакции могут возникать у человека при употреблении им тропических фруктов: манго, папайи, бананов.      

Кусочки ананаса
У беременных может быть тошнота и рвота

При грудном вскармливании

В процессе лактации избыточное употребление ананасов может провоцировать у женщин симптомы в виде:

  • обострения имеющихся желудочных заболеваний;
  • запоров, поносов;
  • покраснений кожи;
  • отеков на лице;
  • мелкой сыпи по телу.

Консервированный фрукт из-за высокого содержания в нем сахара усугубляет проявление указанных симптомов. Аллергическая реакция через грудное молоко может перейти к малышу, спровоцировав у него сыпь. Возможен анафилактический шок.

Виды

Поскольку реакция организма на употребление ананасов является пищевой аллергией, то принято выделять следующие ее типы:

  1. Кожная. Проявляется зудом, сыпью, отеком, волдырями и экземой.
  2. Респираторная. Затрагивает органы дыхания. Характерной для нее симптоматикой выступает заложенность носа, чихание, насморк.
  3. Желудочно-кишечная. Выражена в форме расстройства пищеварения и сопровождается тошнотой, рвотой, запорами или поносом, болями в животе.
  4. Офтальмологическая. Связана с органами зрения. Провоцирует отек век, слезотечение, боли в глазах.
  5. Общая. Влияет на все органы сразу и проявляется в ухудшении самочувствия человека. Сопровождается головными болями, обширными отеками, повышением температуры, ознобом, слабостью. Становится причиной шокового состояния.
Много ананасов
Аллергия на ананас имеет множество симптомов

Диагностика

Выявить аллергическую реакцию у человека на ананасы, а также отличить ее от ложной формы проявления или обычного простудного заболевания можно методами:

  • кожные (скарификационные пробы путем нанесения аллергена в виде натурального сока фрукта на небольшую ранку);
  • прик-тесты в форме укола, содержащего распознающие реагенты;
  • введение аллергена под кожу;
  • опрос пациента касательно жалоб на самочувствие;
  • анализ крови на наличие аллергических антител (исследование IgE) и мокроты;
  • спирометрия (обследование органов дыхания);
  • выслушивание фонендоскопом.

При подозрении появления реакции организма человека на употребление ананасового сока или самого плода преимущественно проводятся кожные пробы и анализ крови на IgE.

Разрезанный ананас
Во время аллергии нужно исключить из рациона этот фрукт

Лечение

Для борьбы с проявлениями аллергии у человека на ананасы используются методы:

  • полное прекращение употребления фрукта;
  • употребление энтеросорбентов («Полисорб»);
  • прием антигистаминных средств при выраженных реакциях («Супрастин», «Кларитин», «Диазолин», «Лордестин»);
  • использование мазей при кожных высыпаниях («Радевит», «Видестим»);
  • применение местных гормональных средств при тяжелых формах («Дермовейт», «Элоком», «Белодерм»);
  • назначение глюкокортикостероидов в виде инъекций «Преднизолона» и «Гидрокортизона» в случае отека Квинке и анафилактического шока.

Использование при лечении трав возможно только после консультации со специалистом. Компоненты многих растений способны вызвать осложнение аллергических реакций у человека.

Дольки ананаса
Необходимо соблюдать рекомендации

Профилактика

Является ли ананас аллергенным или нет для конкретно взятого человека зависит от генетического фактора и особенностей организма. Во избежание возможных реакций на плод необходимо соблюдать профилактические рекомендации:

  • отказ от частого поедания фрукта, его ограниченное присутствие в рационе;
  • воздержание от употребления других содержащих аллергены продуктов (мед, шоколад, цитрусовые);
  • ведение здорового образа жизни;
  • соблюдение правильного и витаминизированного питания;
  • ежедневное закаливание организма и поддержание иммунитета на высоком уровне.

Необходимо настороженно подходить к изучению состава блюд. Если проявился хотя бы один симптом аллергии на фрукт, стоит в дальнейшем полностью отказаться от его употребления.

Ананас относится к числу аллергенных продуктов. Чаще реакции после его употребления в пищу проявляются у маленьких детей и беременных женщин. Аллергия на фрукт может возникать в виде различных симптомов со стороны органов пищеварения, дыхательной системы и кожи. Избыток аллергена опасен осложнениями в форме смертельно опасного анафилактического шока, требующего немедленного приема лекарств.

Эффективность терапии при наличии аллергии на культуру зависит от степени ее проявления и особенностей отдельно взятого организма. При любом виде лечения важно прекратить употребление фрукта в пищу, соблюдать режим приема антигистаминных средств и энтеросорбентов.